孩子不愛吃飯或是“缺鋅”可通過“食補(bǔ)”改善
孩子忽然開始厭食
家長可留意是否“缺鋅”
吳川市梅菉街道沿江路的鄭女士的女兒3歲多了，之前一直都是“吃嘛嘛香”，可是最近一段時(shí)間卻胃口大減，不怎么愛吃飯。鄭女士開始以為積食，腸胃消化不良引起的，還特意調(diào)整了飲食結(jié)構(gòu)，讓孩子吃些水果蔬菜少吃肉，但是一段時(shí)間下來，孩子的食欲并沒有恢復(fù)，反而因?yàn)槌陨倭?，整個(gè)人看起來消瘦了不少。鄭女士很著急，便帶孩子去看醫(yī)生，結(jié)果顯示，食欲減退并非因?yàn)榉e食，而是因?yàn)槿变\。
“鋅元素大多存在于深海產(chǎn)品和動(dòng)物內(nèi)臟中，日常飲食中很少會(huì)吃到，所以，日常缺鋅的孩子并不在少數(shù)?！眳谴ㄊ腥嗣襻t(yī)院預(yù)防保健科兒童體檢中心醫(yī)師歐培燕說，孩子積食除了食欲下降，通常還會(huì)伴隨有胃脹氣、便秘、口臭等，但如果孩子不愛吃飯卻沒有上述現(xiàn)象，反而喜歡吃一些奇奇怪怪的東西，很有可能就缺鋅了。
“正常情況下，隨著年齡的增長，孩子的食欲會(huì)越來越好，飯量會(huì)有明顯的增加?！睔W培燕說，鋅與兒童的生長發(fā)育有著密切的關(guān)系，孩子如果抗拒吃飯，有明顯的偏食或者挑食，甚至?xí)幸Р皇鞘澄锏臇|西，家長就要留意是否存在缺鋅。
缺鋅最好通過“食補(bǔ)”改善
“藥補(bǔ)”一定要遵醫(yī)囑
“孩子是否缺鋅，家長如果自己拿不準(zhǔn)，可去正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行檢查?！睔W培燕提醒道，早發(fā)現(xiàn)才能有針對性的治療，讓孩子的身體盡快恢復(fù)健康。
“孩子體內(nèi)缺鋅一般可以通過‘食補(bǔ)’改善?！睔W培燕認(rèn)為，對于鋅元素的補(bǔ)充，食補(bǔ)是最好的選擇，“雖然起效慢但依然需要堅(jiān)持”。
“很多的蔬菜水果里都含有鋅，如果孩子缺鋅情況并不是特別嚴(yán)重，完全可以通過食補(bǔ)的方法來提高寶寶體內(nèi)的鋅含量。”歐培燕認(rèn)為，通過日常飲食來補(bǔ)充體內(nèi)鋅元素的方法，“最大的優(yōu)勢就是安全可靠，同時(shí)也有著很明顯的效果”。例如，將綠豆、紅豆和黑豆加米一起熬制的“三豆粥”就是日常比較好的補(bǔ)鋅粥食之一，粥煮好后可根據(jù)口味喜好添加適當(dāng)?shù)柠}或者糖，再給孩子食用。
除了谷類食品外，鋅元素最好的食物來源還有海鮮和動(dòng)物內(nèi)臟。不過，但考慮到膽固醇、脂肪含量攝入問題，歐培燕并不建議兒童過多攝入動(dòng)物內(nèi)臟，她認(rèn)為包括海鮮、禽肉在內(nèi)的白肉類食物更值得推薦。此外，水果、豆類食物中的鋅含量也相對較高，可以選擇攝入。
“不過，如果孩子缺鋅比較嚴(yán)重，則需要‘藥補(bǔ)’?！睔W培燕說，如果孩子缺鋅已經(jīng)比較嚴(yán)重了，那么僅靠食補(bǔ)是很難起到明顯作用，“這時(shí)必須帶孩子去看醫(yī)生，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用適量的鋅劑”。歐培燕一再強(qiáng)調(diào)，鋅補(bǔ)充劑要慎重選擇，一定要服從醫(yī)囑，“家長且不可自行胡亂給孩子使用補(bǔ)鋅的藥物，否則不僅無法讓孩子得以補(bǔ)鋅，甚至?xí)鸬竭m得其反的作用”。
林明聰 歐曉然 林嘉慧
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