線上學(xué)技能！粵菜烹飪、家政護理、編程統(tǒng)統(tǒng)都有
近年來，廣東省委省政府大力實施“粵菜師傅”“廣東技工”“南粵家政”三項工程，積極推進“農(nóng)村電商”工程，不斷加大數(shù)字技能人才培訓(xùn)力度，取得扎實成效。為創(chuàng)新培訓(xùn)方式，優(yōu)化技能人才隊伍結(jié)構(gòu)，助推經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展，廣東省人社廳大力推行線上職業(yè)技能培訓(xùn)，利用云計算、大數(shù)據(jù)、移動智能終端等互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建設(shè)廣東遠程職業(yè)培訓(xùn)平臺，組織開發(fā)優(yōu)質(zhì)線上培訓(xùn)課程資源。
“粵菜師傅”培訓(xùn)課程資源
2021年“粵菜師傅”培訓(xùn)課程資源以“輕松學(xué)廚藝，開學(xué)尋粵味”主題，選取既包含粵菜烹飪基本技能又能在日常生活中使用廣泛的50個粵菜風(fēng)味家常菜進行開發(fā)；分為禽蛋類原料、畜肉類原料、水產(chǎn)類原料、蔬菜類原料、點心和湯品5大模塊。內(nèi)容既有粵菜烹飪技藝的詳細介紹，又包含菜品所蘊含的文化背景及適用場合，全方位展現(xiàn)“粵菜師傅”的烹飪技法和人文魅力。
此外，平臺上還有理論知識、基本技能、地方風(fēng)味3大模塊共96個“粵菜師傅”培訓(xùn)課程資源。內(nèi)容涵蓋廣府、客家、潮汕三大菜系，重點展示粵式烹飪工藝和點心制作工藝的實操技能，非常適合各類技工院校、職業(yè)院校、培訓(xùn)機構(gòu)開展不同層次“粵菜師傅”技能培訓(xùn)使用。
“南粵家政”培訓(xùn)課程資源
2021年“南粵家政”培訓(xùn)課程資源以《病患護理職業(yè)技能培訓(xùn)課程標(biāo)準》及廣東省“南粵家政”工程培訓(xùn)教材《金牌病患護理技能》為依據(jù)，結(jié)合醫(yī)護服務(wù)行業(yè)實際崗位需求進行開發(fā)。內(nèi)容涵蓋消毒與防護、生活照護、基礎(chǔ)照護技能中使用率高、實用性強的40個技能項目，具有全面性、專業(yè)性、適用性等特點。
此外，平臺上還有保育員、養(yǎng)老護理員、保健按摩師、健康管理師、康復(fù)理療、小兒推拿等多門家政類培訓(xùn)課程資源，可滿足多層次多樣化家政技能培訓(xùn)需求，提升家政從業(yè)人員的基本素質(zhì)和服務(wù)水平。
“農(nóng)村電商”培訓(xùn)課程資源
2021年“農(nóng)村電商”培訓(xùn)課程資源以提升農(nóng)村電商創(chuàng)業(yè)就業(yè)能力為主線，圍繞農(nóng)村電商“一村一品”運營管理和創(chuàng)業(yè)企業(yè)管理進行開發(fā)，分為農(nóng)村創(chuàng)業(yè)管理、農(nóng)村電商創(chuàng)業(yè)機會識別、農(nóng)村電商商業(yè)模式設(shè)計、互聯(lián)網(wǎng)時代農(nóng)產(chǎn)品市場營銷、農(nóng)產(chǎn)品直播與短視頻推廣5大模塊，旨在激發(fā)農(nóng)村電商行業(yè)從業(yè)人員的創(chuàng)新意識，全方位、多層次提升初創(chuàng)者的經(jīng)營管理能力。
此外，平臺上還有農(nóng)村電商通識、農(nóng)產(chǎn)品品牌培育、農(nóng)特產(chǎn)品賣點挖掘、農(nóng)產(chǎn)品物流、農(nóng)產(chǎn)品美工、農(nóng)產(chǎn)品營銷推廣、農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷等多個類別農(nóng)村電商培訓(xùn)課程資源，為培養(yǎng)有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理的高素質(zhì)農(nóng)民和農(nóng)村實用人才提供基礎(chǔ)支撐。
“數(shù)字技能”培訓(xùn)課程資源
隨著數(shù)字經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展，數(shù)字技能在生活、工作中扮演著越來越重要的角色，為推動數(shù)字技能培訓(xùn)資源開放共享，滿足勞動者日益增長的數(shù)字技能培訓(xùn)需求，廣東遠程職業(yè)培訓(xùn)平臺最近增設(shè)“數(shù)字技能”培訓(xùn)專欄。目前，專欄內(nèi)共有《Python程序設(shè)計》《大數(shù)據(jù)技術(shù)原理與應(yīng)用》《Spark編程基礎(chǔ)》《Openstack云操作系統(tǒng)運維》《存儲HCIA》《安全HCIA》《數(shù)通HCIA》7門324個應(yīng)用范圍廣實用性強的培訓(xùn)課程資源，供社會大眾免費使用。
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