我市開展校園及周邊食品安全專項整治
一、強化組織領(lǐng)導(dǎo)，壓實工作責(zé)任。國務(wù)院、廣東省學(xué)校校園食品安全工作電視電話會議后，市食安辦、市市場監(jiān)管局迅速召開專題會議，及時傳達貫徹上級會議精神，研究制定整治督導(dǎo)工作方案，進一步明確工作目標任務(wù)，并成立學(xué)校校園食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和跨部門聯(lián)合督導(dǎo)組，下設(shè)4個督導(dǎo)分小組。各縣（市、區(qū)）也相應(yīng)制定工作方案，做到整治工作內(nèi)容、時間、人員、任務(wù)“四落實”，一級抓一級，層層抓落實。專項整治工作開始后，市局主要領(lǐng)導(dǎo)靠前指揮，一線壓陣。市局林紅書記、林鋆明局長分別帶隊到湛江市第二中學(xué)、開發(fā)區(qū)第一中學(xué)，湛江市中小學(xué)德育基地、湛江市少林武校，深入一線督導(dǎo)指揮學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項整治工作，為全市專項整治工作全面開展發(fā)揮示范表率作用。
二、加強部門協(xié)調(diào)，形成整治合力。堅持校園食品安全齊抓共管、多方共治，聯(lián)合相關(guān)部門開展整治工作。從參加專項整治工作的各部門抽調(diào)工作人員共20人，分4個督導(dǎo)小組，于3月18日至3月22日期間，分別由成員單位分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊，分赴各縣（市、區(qū)）開展專項督導(dǎo)檢查工作，深入了解各縣（市、區(qū)）專項整治工作進展情況，對大學(xué)、中學(xué)、小學(xué)、職業(yè)學(xué)校、幼兒園等各種形式的學(xué)校食堂進行現(xiàn)場抽查，現(xiàn)場檢查學(xué)校食堂原料采購、食品儲存、加工制作、餐具洗消、食品留樣、索證索票、檔案管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。同時，對學(xué)校落實主體責(zé)任的情況進行全面檢查，對存在問題的單位提出整改意見。目前，專項督導(dǎo)組先后現(xiàn)場抽查各類學(xué)校50家，現(xiàn)場提出整改意見135條，對專項整治工作中存在的問題提出整改意見。
三、堅持上下聯(lián)動，狠抓工作落實。專項行動期間，市局、縣（市、區(qū)）局、基層所三級聯(lián)動，組織精干力量，全力以赴，對轄區(qū)的學(xué)校食堂及學(xué)校周邊的食品經(jīng)營單位進行全覆蓋檢查。截止3月25日，全市共出動檢查人員7630人次，檢查學(xué)校食堂1650多家次，檢查學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位4350多家次，開展食品安全進校園活動46場次，進一步推動了全市校園食品安全工作上新水平。
粵公網(wǎng)安備 44080202000041號