為進(jìn)一步做好秋季學(xué)生返校新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作和校園及周邊食品安全監(jiān)管工作,9月1日,按上級(jí)的工作部署,市市場(chǎng)監(jiān)管局組織全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)開(kāi)展秋季學(xué)校校園及周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,全力護(hù)航廣大師生舌尖上的安全。 
上午十點(diǎn),記者跟隨市市場(chǎng)監(jiān)管局和湛江經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的執(zhí)法人員來(lái)到湛江經(jīng)開(kāi)區(qū)第一中學(xué),對(duì)該校食堂進(jìn)行食品安全檢查,通過(guò)實(shí)地查看、現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)詢、查閱臺(tái)賬的方式,圍繞食堂環(huán)境衛(wèi)生、原材料供應(yīng)、食材進(jìn)購(gòu)貯存、加工制作、食品留樣、清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位細(xì)致檢查,督促學(xué)校要明確各崗位食品安全責(zé)任,定期開(kāi)展校園食品安全自查,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度及食品安全責(zé)任險(xiǎn)制度,嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
隨后,執(zhí)法人員還到湛江經(jīng)開(kāi)區(qū)第一中學(xué)校周邊的便利店、餐飲店進(jìn)行檢查,要求校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,不采購(gòu)、貯存來(lái)源不明或過(guò)期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。通過(guò)經(jīng)常查、反復(fù)查、從嚴(yán)查,牢筑食品安全防線,全力保障廣大師生飲食安全。