首屆湛江金鯧魚海捕文化節(jié)啟動
12月11日，海面上微風輕拂，巨型網(wǎng)箱中擠滿肥碩的金鯧魚，漁民們喊著號子拽動漁網(wǎng)，“湛江金”被從網(wǎng)箱中裝入船艙，豐收的喜悅洋溢在每個人臉上。
當天，首屆湛江金鯧魚海捕文化節(jié)暨“湛江年菜”宣傳推介活動啟動儀式（以下簡稱“活動”）在遂溪縣草潭鎮(zhèn)舉行。本次活動以“湛江金鯧 世界共享”為主題，由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、湛江市人民政府指導，湛江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦。
金鯧魚火爆“出圈” 現(xiàn)場簽約超億元
活動當天，湛江匯富海洋科技有限公司等5家企業(yè)與廣東航洋海產(chǎn)品有限公司等4家企業(yè)和單位簽約，就金鯧魚、對蝦、預制菜、水產(chǎn)加工基地、農(nóng)旅項目等方面達成合約，簽約金額超億元。現(xiàn)場還舉行了湛江金鯧魚“頭網(wǎng)頭魚”拍賣活動，一條近30斤的金鯧魚拍得188888元。據(jù)悉，本次拍賣款項將用于支持“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”相關項目。
2022年，廣東省首推“年魚經(jīng)濟”后，作為“中國海鮮美食之都”“中國金鯧魚之都”“中國對蝦之都”“中國水產(chǎn)預制菜之都”的湛江，搶占時機，陸續(xù)打造推出多款“年菜”產(chǎn)品。
“越來越多聯(lián)合會會員企業(yè)針對‘年夜飯’推出口味多樣的預制年菜產(chǎn)品，讓消費者在家庭、餐廳之外多了新選擇，‘湛江好菜’正端上千家萬戶餐桌，邀世界共享！”活動現(xiàn)場，湛江市預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會秘書長岑堅推介湛江預制菜時表示，來自美團、廣東園中園、廣州鼎一、廣州酒家等企業(yè)的采購商到場，通過實時連線，觀看下網(wǎng)、起網(wǎng)、捕魚全過程。
值得一提的是，本次活動形成多層次、全維度的宣傳矩陣，幫助湛江金鯧魚火出圈。湛江金鯧魚不僅成功登上央視二套，還邀請數(shù)位知名湛江籍運動員、網(wǎng)紅達人視頻打call，微博千萬級熱搜話題“最好吃的金鯧魚在湛江”爆紅，多場直播引爆短視頻平臺，“藍色糧倉”迎來“高光時刻”?；顒蝇F(xiàn)場，各縣（市、區(qū)）還組織本地名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品展示展銷，提供農(nóng)海產(chǎn)品邀請市民嘗“鮮”。
構(gòu)建“藍色糧倉” 走出產(chǎn)業(yè)振興路
湛江是全國重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖、加工、流通和出口基地，2022年水產(chǎn)總產(chǎn)量122.2萬噸，總產(chǎn)值274.4億元，連續(xù)20多年居廣東首位。湛江深入踐行大食物觀，大力推動現(xiàn)代化海洋牧場建設，全力打造現(xiàn)代化海洋牧場先行示范市。湛江金鯧魚養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展，年產(chǎn)量達到10萬噸，約占全國40%，產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值可達100億元。
經(jīng)過數(shù)十年建設，湛江水產(chǎn)種業(yè)全國領先，養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展，加工業(yè)基礎雄厚，對外貿(mào)易活躍人才隊伍輩出。湛江現(xiàn)代化海洋牧場建設以金鯧魚作為主推品種，以深遠海網(wǎng)箱養(yǎng)殖作為主推技術，研制了金鯧魚7個行業(yè)標準，養(yǎng)老百姓“吃得起”的深海魚。目前，湛江金鯧魚產(chǎn)業(yè)集群獲批國家優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群。
“近年來，湛江大力構(gòu)建‘藍色糧倉’，重點發(fā)展‘一條魚’‘一條蝦’‘一只蠔’，全力推進水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展?！闭拷修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人表示，目前，湛江市擁有20家水產(chǎn)企業(yè)，發(fā)展預制菜品類20余個，品種近500多種，總產(chǎn)值超65億元（今年前三季度），其中金鯧魚預制菜品200多個，金鯧魚產(chǎn)業(yè)具有三個“最”——全國最大的金鯧魚養(yǎng)殖基地，全國最肥美的金鯧魚，全國最大的金鯧魚加工基地。
林小軍 李亞強
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