湛江市2022年7月份市場價格監(jiān)測分析報告
7月份我市主要農(nóng)副產(chǎn)品價格總體呈上升態(tài)勢
能源類價格有所回落
湛江市2022年7月份市場價格監(jiān)測分析報告
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，7月份，我市主要農(nóng)副產(chǎn)品價格總體呈上升態(tài)勢，生豬、活禽、豬肉及蔬菜價格漲幅明顯，成品油綜合購銷價格和液化氣價格有所回落。與6月份價格相比：糧油價格穩(wěn)中微升；豬肉零售價格強勢反彈，其他肉類價格小幅上漲；蔬菜零售價格以漲為主；水產(chǎn)品零售價格小幅上漲；水果零售價格窄幅波動；生豬出欄價格大幅上揚；活禽銷售價格漲勢延續(xù)；雞蛋批發(fā)價格略有下降，零售價格基本穩(wěn)定；成品油購銷價格略有回落；液化氣終端零售價格淡季小幅下降。
一、農(nóng)副產(chǎn)品零售價格走勢情況
?。ㄒ唬?/strong>糧食及食用油價格穩(wěn)中微升
7月份，我市監(jiān)測4種大米（晚秈米、絲苗米、珍珠米、油粘米）零售均價2.97元/500克，環(huán)比持平，同比下降1%。兩種面粉（高筋面粉、低筋面粉）零售均價2.82元/500克，環(huán)比持平，同比微升0.36%。
魯花5L桶裝花生油均價154.22元、金龍魚5L桶裝花生油均價106.5元、金龍魚5L桶裝調(diào)和油均價68.06元，環(huán)比分別微升0.05%、0.43%、0.74%。
?。ǘ?/strong>豬肉零售價格強勢反彈，其他肉類價格小幅上漲
7月份，受生豬出欄價格大幅上揚帶動，我市豬肉零售價格強勢反彈。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，我市豬肉零售均價20.82元/500克，環(huán)比上漲15.8%，同比上漲1.07%。其中豬排骨34.24元/500克、豬瘦肉19.13元/500克、有皮上肉14.4元/500克、肋條肉15.5元/500克，環(huán)比分別上漲12.78%、15.45%、21.83%、17.87%，同比漲跌幅度分別為7.81%、-2.79%、-1.64%、-5.02%。
其他肉類價格方面。畜肉類如：牛肉54.75元/500克，環(huán)比微降0.07%；羊肉51.52元/500克、牛腩44.24元/500克，環(huán)比分別微升0.02%、0.18%。禽肉類如：雞肉22.86元/500克、鴨肉16.76元/500克，環(huán)比分別上漲1.87%、6.35%。
?。ㄈ?/strong>蔬菜零售價格以漲為主
7月份，受月初臺風(fēng)帶來強降雨以及持續(xù)高溫天氣影響，我市蔬菜零售價格漲幅較大。監(jiān)測的29種蔬菜4降25升，零售均價4.42元/500克，環(huán)比上漲7.02%，同比上漲12.47%。其中，葉菜類蔬菜漲幅較大的品種有菜心、白莧菜、奶白菜、韭菜、空心菜和菠菜，分別上漲14.98%、14.09%、12.41%、11.46%、10.49%、10.39%；非葉菜類蔬菜漲幅較大的品種有黃瓜、青豆角、絲瓜、青尖椒和茄子，分別上漲32.31%、17.71%、16.32%、12.88%、10.72%。
?。ㄋ模?/strong>水產(chǎn)品零售價格小幅上漲
7月份，我市監(jiān)測的11種水產(chǎn)品2降9升，零售均價22.35元/500克，環(huán)比上漲1.18%，同比上漲4.24%。其中，基圍蝦、鯽魚、胖頭魚、羅非魚、海蝦價格分別上漲2.33%、2.21%、2.16%、2.1%、2%。
?。ㄎ澹?/strong>水果零售價格窄幅波動
7月份，我市水果零售價格窄幅波動。監(jiān)測的6種水果4升2降，零售均價6.12元/500克，環(huán)比微升0.99%，同比上漲10.47%。如：雪梨、蘋果、葡萄、橙子價格分別上漲4.6%、1.88%、0.55%、0.19%；香蕉、西瓜價格分別下降3.07%、1.54%。
二、生豬出欄價格大幅上揚
7月份，受生豬出欄節(jié)奏減慢影響，我市生豬出欄價格大幅上揚。監(jiān)測的生豬出欄均價24.43元/公斤，環(huán)比上漲31.2%，同比上漲42.87%；仔豬月均出售價格46.42元/公斤，環(huán)比上漲25.19%，同比上漲2.18%；母豬月均出售價格50.95元/公斤，環(huán)比上漲2.85%，同比下降29.5%。
據(jù)我市廉江及坡頭兩個縣（區(qū)）選取的定點屠宰場報送數(shù)據(jù)顯示，7月份兩家屠宰企業(yè)共屠宰生豬20071頭，屠宰量較6月份21940頭減少8.52%；總?cè)馀l(fā)均價14.75元/500克，環(huán)比上漲33.61%，同比上漲30.3%。
三、活禽銷售價格漲勢延續(xù)
7月份，受養(yǎng)殖成本持續(xù)上升以及活禽出欄下降影響，我市活禽市場價格延續(xù)上漲走勢。監(jiān)測的6種肉雞零售均價13.6元/500克，環(huán)比上漲7.17%，同比上漲23.08%。其中，靈山騸雞17元/500克、三黃雞10.8元/500克、三黃騸雞17.88元/500克、矮腳三黃雞11.65元/500克、廣西靈山雞13.93元/500克、竹絲雞10.32元/500克，環(huán)比分別上漲12.06%、11.34%、5.92%、5.24%、5.13%、2.48%；兩種活鴨均價11.94元/500克，環(huán)比上漲4.83%，同比上漲83.69%。草鴨（白鴨）10.95元/500克、湖鴨12.93元/500克，環(huán)比分別上漲10.05%、0.86%。
四、雞蛋批發(fā)價格略有下降，零售價格基本穩(wěn)定
本月監(jiān)測的白殼雞蛋批發(fā)均價450元/50kg，環(huán)比下降5.26%，同比下降7.69%。零售端方面，白殼雞蛋零售均價6.95元/500克，環(huán)比微降0.57%；紅殼雞蛋7.06元/500克，環(huán)比持平。
五、成品油購銷價格略有回落
7月份，我市三大石油公司成品油購銷價格均呈回落態(tài)勢，監(jiān)測的成品油綜合購進(jìn)均價8872.59元/噸，環(huán)比下降4.68%，同比上漲15.56%。其中，95號汽油9281.11元/噸，92號汽油8981.11元/噸，0號柴油8355.56元/噸，環(huán)比分別上下降4.92%、5.07%、3.98%，同比分別上漲10.56%、10.8%、27.89%。成品油銷售價格方面，如95號汽油銷售均價9.43元/升，92號汽油銷售均價8.7元/升，0號柴油銷售均價8.51元/升，分別較上月銷售均價下降3.87%、3.76%、4.06%，較去年同期銷售均價分別上升24.41%、24.46%、27.2%。
六、液化氣終端零售價格淡季小幅下降
7月份，我市液化氣零售價格小幅下降，監(jiān)測的富多液化氣有限公司瓶裝液化氣（14.5公斤）零售均價141元/瓶，環(huán)比下降1.17%，同比上漲35.38%。
七、主要原因分析及后期價格走勢預(yù)測
8月份，在高溫天氣的影響下，肉類價格或受消費疲軟而有所下降，蔬菜價格因產(chǎn)量影響繼續(xù)呈季節(jié)性上漲走勢。主要預(yù)測如下：
一、糧食及食用油價格穩(wěn)定有基礎(chǔ)。今年我國夏糧高位增產(chǎn)豐收，總產(chǎn)量2947.8億斤，增長1%。糧食的增長豐收，對穩(wěn)定物價形勢有著重要作用，同時在各級儲備充足以及市場供應(yīng)穩(wěn)定的情況下，8月份我市糧食及食用油價格將保持平穩(wěn)態(tài)勢運行。
二、肉類零售價格或震蕩小幅下降。7月份，在生豬出欄價格大幅上漲的影響下，豬肉進(jìn)貨價格明顯上漲，推動我市豬肉零售價格強勢反彈。由于豬肉價格上漲給CPI帶來較大的上行壓力，后市在國家政策性調(diào)控因素的影響下，生豬市場供應(yīng)或?qū)⒂兴黾?，豬肉零售端持續(xù)上漲空間不會太大，預(yù)計下月將以穩(wěn)中小幅波動走勢運行。
三、蔬菜價格或仍將季節(jié)性上漲。7月份以來，我市蔬菜價格上漲主要原因是季節(jié)性因素導(dǎo)致的，一是臺風(fēng)帶來的持續(xù)降雨，對本地蔬菜產(chǎn)量造成了較大程度影響，降雨結(jié)束后，暴曬天氣持續(xù)，也不利于蔬菜種植，疊加部分地區(qū)出現(xiàn)汛期，導(dǎo)致蔬菜供應(yīng)相對偏緊；二是夏季蔬菜運輸需要進(jìn)行降溫保鮮等措施，相應(yīng)增加了蔬菜儲存成本，這些成本也最終疊加在終端銷售價格上，一定程度上推高了蔬菜價格；三是由于天氣影響，蔬菜保鮮難度相應(yīng)增加，尤其是葉菜類蔬菜損耗較大，市場商戶進(jìn)貨后，往往需要把爛掉的菜葉子摘掉，損耗加大也相應(yīng)增加了蔬菜售價。預(yù)計8月份，由于高溫天氣仍將持續(xù)，蔬菜市場供應(yīng)季節(jié)性減少，我市蔬菜價格仍將呈小幅上漲走勢運行。
四、生豬出欄價格或盤整下降。由于養(yǎng)殖端扛價惜售，生豬供應(yīng)階段性減少，導(dǎo)致我市生豬出欄價格連續(xù)4個月上漲。由于生豬價格上漲勢頭較猛，國家相關(guān)部門采取了相應(yīng)的穩(wěn)價保供措施，7月末我市生豬出欄價格已有高位回落趨勢。從目前情況看，我市生豬供應(yīng)并不緊缺，而且消費端對生豬價格支撐有限，生豬出欄價格繼續(xù)上漲空間不大，預(yù)計8月份盤整下降可能性較大。
五、活禽價格或仍有震蕩趨升可能。由于近幾個月養(yǎng)殖成本上升、活禽養(yǎng)殖出欄減少以及豬肉價格上漲等因素影響，我市活禽市場價格持續(xù)上升，目前已是近兩年來高位?，F(xiàn)階段，活禽養(yǎng)殖成本仍相對較高，而且豬肉價格上漲一定程度上將提升禽肉替代消費需求，活禽價格支撐力度較大，預(yù)計8月份我市活禽價格或仍有震蕩趨升可能。
六、液化氣價格將延續(xù)小幅下降走勢。隨著近期國際原油價格震蕩下降，液化氣出廠價格相應(yīng)回落，而且在天氣炎熱的情況下，液化氣終端消耗量減慢，需求相對疲軟，市場供應(yīng)較為寬松，預(yù)計8月份我市液化氣零售價格將延續(xù)小幅下降走勢運行。
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