湛江市2023年6月份市場價格監(jiān)測分析報告
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，6月份，在供應(yīng)及消費穩(wěn)定的情況下，我市主要商品價格總體呈窄幅波動走勢運行。與5月份價格相比：糧食價格基本穩(wěn)定，食用油價格穩(wěn)中微降；肉類零售價格仍延續(xù)下降態(tài)勢；蔬菜零售價格受季節(jié)性因素影響有所上漲；水產(chǎn)品零售價格微幅上升；水果零售價格小幅上漲；生姜、蒜頭價格漲幅仍然較大；生豬出欄價格走勢趨穩(wěn)，降幅逐步收窄；活禽銷售價格互有升降；成品油購銷價格略有下降；液化氣終端零售價格降幅明顯。
一、農(nóng)副產(chǎn)品零售價格走勢情況
?。ㄒ唬?/strong>糧食及食用油價格基本穩(wěn)定
6月份，我市監(jiān)測4種大米（晚秈米、絲苗米、珍珠米、油粘米）零售均價2.97元/500克，環(huán)比下降0.34%，同比持平。兩種面粉（高筋面粉、低筋面粉）零售均價2.93元/500克，環(huán)比持平，同比上漲3.9%。
魯花5L桶裝花生油均價155.13元、金龍魚5L桶裝花生油107.3元、金龍魚5L桶裝調(diào)和油70.8元，環(huán)比分別下降0.4%、0.28%、0.63%，同比分別上漲0.64%、1.19%、4.8%。
?。ǘ?/strong>肉類零售價格總體仍呈偏弱走勢
6月份，我市肉類零售價格總體仍以降為主。監(jiān)測的四種豬肉零售均價17.24元/500克，環(huán)比下降1.77%，同比下降4.12%。其中，豬排骨28.2元/500克、豬瘦肉16.1元/500克、有皮上肉11.8元/500克、肋條肉12.87元/500克，環(huán)比分別下降1.23%、0.98%、3.36%、2.35%，同比分別下降7.11%、2.84%、0.17%、2.13%。
其他肉類價格方面。畜肉類如：牛肉53.81元/500克、羊肉50.01元/500克，環(huán)比分別下降0.98%、0.28%，同比下降1.79%、2.91%；禽肉類如：雞肉22.52元/500克、鴨肉17.88元/500克，環(huán)比分別下降0.09%、1.11%，同比分別上漲0.36%、13.45%。
（三）蔬菜零售價格小幅上漲
6月份，受持續(xù)高溫天氣及降雨情況較多影響，我市蔬菜零售價格以漲為主。監(jiān)測的29種蔬菜20升8降1平，零售均價4.16元/500克，環(huán)比上漲1.22%，同比上漲0.73%。其中，西芹、蓮藕、大白菜、菜心、菠菜、花菜等品種價格漲幅逾7%；空心菜、絲瓜、苦瓜、青豆角、蒜苔和茄子價格降幅超5%。
?。ㄋ模?/strong>水產(chǎn)品零售價格整體微升
6月份，我市監(jiān)測的11種水產(chǎn)品6升5降，零售均價21.53元/500克，環(huán)比微升0.19%，同比下降2.54%。其中，冰鮮帶魚、淡水鱸魚、胖頭魚價格分別上漲3.32%、1.9%、1.68%；鯽魚、黃花魚價格分別下降2.74%、1.54%。
?。ㄎ澹?/strong>水果零售價格小幅上升
6月份，我市監(jiān)測的6種水果零售均價6.64元/500克，環(huán)比上漲1.22%，同比上漲9.57%。如：雪梨、橙子、西瓜、蘋果、葡萄價格分別上漲3.62%、2.32%、1.67%、1.52%、0.27%；香蕉價格下降3.13%。
（六）生姜、蒜頭價格仍有較大漲幅
6月份，我市監(jiān)測的生姜及蒜頭價格仍呈偏強走勢，生姜零售均價11.49元/500克、蒜頭零售均價7.25元/500克，環(huán)比分別上漲11.66%、9.02%，同比分別上漲98.79%、19.44%。
二、生豬出欄價格降勢趨緩
6月份，我市生豬出欄價格呈低位震蕩走勢，降勢逐步趨緩。監(jiān)測的生豬出欄均價14.87元/公斤，環(huán)比下降0.93%，同比下降20.14%。
仔豬及母豬價格窄幅盤整。監(jiān)測的仔豬出售均價35.32元/公斤，環(huán)比上漲1%，同比下降4.75%；母豬出售均價43.15元/公斤，環(huán)比下降0.42%，同比下降12.9%。
據(jù)我市廉江及坡頭兩個縣（區(qū)）選取的定點屠宰場報送數(shù)據(jù)顯示，6月份兩家屠宰企業(yè)共屠宰生豬21539頭，屠宰量較5月份減少20.55%；總?cè)馀l(fā)均價9.94元/500克，環(huán)比上漲0.81%，同比下降9.96%。
三、活禽銷售價格互有升降
6月份，我市活禽市場銷售價格互有升降，呈活雞價格穩(wěn)中有升，活鴨價格大幅下跌。監(jiān)測的5種肉雞零售均價12.43元/500克，環(huán)比上漲2.05%，同比下降2.05%。其中，竹絲雞9.95元/500克、三黃雞9.9元/500克，環(huán)比分別下降7.01%、0.6%；靈山騸雞14元/500克、三黃騸雞15.38元/500克、廣西靈山雞12.9元/500克，環(huán)比分別上漲7.69%、6.07%、1.1%。兩種活鴨均價8.97元/500克，環(huán)比下降18.08%，同比上下降21.25%。如草鴨（白鴨）7.35元/500克、湖鴨10.6元/500克，環(huán)比分別下降18.51%、17.7%。
四、雞蛋批發(fā)及零售價格波動幅度不大
6月份，我市監(jiān)測的雞蛋批發(fā)均價510元/50kg，環(huán)比持平，同比上漲7.37%；零售端方面，白殼雞蛋零售均價7.51元/500克、紅殼雞蛋7.07元/500克，環(huán)比分別下降0.79%、0.7%，同比分別上漲7.44%、0.14%。
五、成品油購銷價格略有下降
6月份，我市三大石油公司成品油購進價格仍呈下降走勢。監(jiān)測的成品油綜合購進均價8383.33元/噸，環(huán)比下降0.54%，同比下降9.94%。其中，95號汽油9022.22元/噸、92號汽油8755.56元/噸、0號柴油7372.22元/噸，環(huán)比分別上漲0.18%、10.19%和下降2.27%，同比分別下降7.57%、7.46%、15.28%。
成品油銷售價格方面，如95號汽油銷售均價8.01元/升、92號汽油銷售均價7.38元/升、0號柴油銷售均價7.16元/升，環(huán)比分別下降2.08%、2.12%、2.59%，同比分別下降18.35%、18.36%、19.28%。
六、液化氣終端零售價格降幅明顯
6月份，我市液化氣零售價格降幅有所擴大。監(jiān)測的富多液化氣有限公司瓶裝液化氣（14.5公斤）零售均價121.67元/瓶，較5月份均價下降10元/瓶，環(huán)比下降7.59%，同比下降14.72%。
七、主要原因分析及后期價格走勢預(yù)測
6月份，在市場供需基本面相對穩(wěn)定的情況下，雖然期間有端午節(jié)短時提振，但消費端刺激不明顯，并未對商品價格產(chǎn)生支撐，我市主要商品價格總體以穩(wěn)為主。預(yù)計下月，在“三伏天”的影響下，疊加沒有節(jié)假日的帶動下，我市消費端或延續(xù)疲軟態(tài)勢，商品價格仍看好穩(wěn)中小幅波動為主，缺乏大幅漲跌基礎(chǔ)。主要預(yù)測如下：
?。ㄒ唬┘Z食及食用油供應(yīng)充足，價格仍保持穩(wěn)中小幅震蕩走勢。我市糧食及食用油市場供應(yīng)穩(wěn)定，儲備量充足，能夠滿足正常的市場消費，而且我國夏糧生產(chǎn)穩(wěn)中向好，糧食價格穩(wěn)定有基礎(chǔ)。預(yù)計下月，在消費端相對平穩(wěn)的情況下，我市糧食及食用油價格仍保持穩(wěn)中小幅調(diào)整走勢運行。
（二）肉類供應(yīng)仍顯寬松，但零售價格降幅或逐步收窄。在當(dāng)前肉類消費淡季的影響下，市場肉類供應(yīng)相對寬松，提振利好因素不強，因而肉類市場價格總體仍顯疲態(tài)。預(yù)計下月，在高溫天氣影響下，肉類消費難有明顯提振，肉類零售價格整體或仍有所下降，但隨著肉類價格跌至相對低位，繼續(xù)大幅下降空間不大，肉類價格降幅或?qū)⒅鸩绞照?/p>
（三）種植難度及保鮮成本增加，蔬菜價格或季節(jié)性上升。6月份，我市蔬菜市場供應(yīng)仍相對充足，但由于在高溫天氣影響下，本地蔬菜供應(yīng)有所減少，外地菜供應(yīng)比例相對提高，而且炎熱天氣下，蔬菜運輸及保鮮費用相應(yīng)增加，損耗也有所加大，因而蔬菜價格有所上漲。預(yù)計下月，高溫天氣仍將持續(xù)，蔬菜價格或仍受天氣因素影響而呈季節(jié)性上升走勢。
（四）供強需弱局面難有改善，生豬出欄價格或?qū)⒗^續(xù)低位盤整。自去年10月份我市生豬出欄價格短暫沖高至28元/公斤以后，生豬價格總體呈偏弱走勢運行，今年1-6月份更是跌破養(yǎng)殖成本線，持續(xù)虧損時間長達(dá)6個月。本輪生豬價格持續(xù)走低的主要因素有：一是生豬產(chǎn)能仍相對過剩。由于去年5月份以后，生豬行情持續(xù)好轉(zhuǎn)，養(yǎng)殖端補欄積極性較強，導(dǎo)致生豬10月份以后生豬供應(yīng)寬松，供強需弱局面出現(xiàn)。二是消費端恢復(fù)預(yù)期緩慢。雖然春節(jié)、五一等節(jié)日對消費有著較大的促進，但總體上看，消費端恢復(fù)情況仍相對緩慢，難以對生豬價格形成強力支撐。三是養(yǎng)殖端產(chǎn)能去化不明顯。由于養(yǎng)殖端對下半年行情預(yù)期看好，生豬產(chǎn)能去化節(jié)奏較慢，生豬供應(yīng)仍相對寬松，掣肘了生豬價格上漲空間。
預(yù)計下月，天氣炎熱，終端消費疲軟，生豬價格提振力度不強，疊加生豬供應(yīng)端供應(yīng)充足，我市生豬出欄價格或?qū)⒗^續(xù)磨底，延續(xù)小幅盤整態(tài)勢。
（五）供應(yīng)偏緊，蒜頭、生姜價格或繼續(xù)偏強運行。由于生姜、蒜頭短期內(nèi)仍難以大量供應(yīng)市場，在需求大于供應(yīng)的情況下，我市生姜及蒜頭價格漲幅仍較為明顯，尤其是生姜價格同比漲幅已接近翻倍。預(yù)計下月，短期內(nèi)生姜及蒜頭供應(yīng)情況或?qū)⒉粫黠@好轉(zhuǎn)，價格大概率偏強運行。
?。┥嫌纬杀鞠陆弹B加淡季需求減少，液化氣價格仍穩(wěn)中趨降。由于近段時間國際原油價格震蕩走低，液化氣上游出廠價格有所松動，疊加淡季使用量下降，推動6月份我市液化氣價格明顯下降。預(yù)計下月，在需求淡季的影響下，加之液化氣市場供應(yīng)寬松，我市液化氣市場價格或繼續(xù)呈穩(wěn)中趨降走勢。
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