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監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，11月份，在消費(fèi)平穩(wěn)，商品供應(yīng)略顯寬松的總體情況下，我市主要商品價(jià)格呈穩(wěn)中偏弱態(tài)勢運(yùn)行。與10月份價(jià)格相比：糧食及食用油價(jià)格基本穩(wěn)定；肉類零售價(jià)格以降為主；蔬菜零售價(jià)格降幅較上月擴(kuò)大；水果零售價(jià)格略有下降；生豬出欄價(jià)格降幅收窄，連續(xù)三個(gè)月下行；活禽銷售價(jià)格仍弱勢運(yùn)行；成品油購銷售價(jià)格互有升降；液化氣終端零售價(jià)格仍高位穩(wěn)定。

一、農(nóng)副產(chǎn)品零售價(jià)格走勢情況

（一）糧食及食用油價(jià)格基本穩(wěn)定

11月份，我市監(jiān)測3種大米（絲苗米、珍珠米、油粘米）零售均價(jià)3.05元/500克，環(huán)比持平，同比下降0.65%。面粉均價(jià)2.96元/500克，環(huán)比上漲0.34%，同比下降2.95%。

監(jiān)測的魯花5L桶裝花生油均價(jià)153.26元、金龍魚5L桶裝花生油106.55元，環(huán)比分別上漲0.02%、0.05%，同比分別下降1.48%、1.13%；金龍魚5L桶裝調(diào)和油68.98元，環(huán)比持平，同比下降1.65%。

（二）肉類零售價(jià)格以降為主

11月份，在肉類消費(fèi)為發(fā)生明顯好轉(zhuǎn)的影響下，疊加肉類供應(yīng)保持充裕，我市肉類零售價(jià)格以降為主。監(jiān)測的四種豬肉零售均價(jià)20.03元/500克，環(huán)比下降0.74%，同比上漲1.08%。其中，豬排骨33.15元/500克、豬瘦肉17.79元/500克、肋條肉14.91元/500克、有皮上肉14.28元/500克，環(huán)比分別下降1.43%、0.34%、0.53%和上漲0.28%，同比分別上漲12.87%、4.77%、13.97%、11.19%。

其他肉類價(jià)格方面。畜肉類如：牛肉44.16元/500克、羊肉48.13元/500克，環(huán)比分別下降1.1%、0.1%，同比分別下降17.21%、3.68%。禽肉類如：雞肉22.42元/500克、鴨肉16.63元/500克，環(huán)比分別下降0.22%、0.42%，同比分別下降1.23%、4.64%。

（三）蔬菜零售價(jià)格降幅較上月擴(kuò)大

11月份，在天氣利好的情況下，我市蔬菜供應(yīng)持續(xù)增量，蔬菜價(jià)格明顯下降。監(jiān)測的30種蔬菜價(jià)格27降3升，零售均價(jià)4.26元/500克，環(huán)比下降8.97%，降幅較上月擴(kuò)大3.9%，同比下降2.96%。其中，葉菜類蔬菜價(jià)格降幅明顯，均價(jià)4.15元/500克，環(huán)比下降11.9%。13種葉菜類蔬菜中有8個(gè)品種價(jià)格降幅超10%,西洋菜、菜心、菠菜價(jià)格降幅居前，分別下降21.87%、16.59%、16.4%。非葉菜類蔬菜價(jià)格也有所下降，均價(jià)4.34元/500克，環(huán)比下降3.9%。青尖椒、苦瓜和西紅柿價(jià)格降幅較大，分別下降19.78%、10.84%、10%。

（四）水果零售價(jià)格略有下降

11月份，我市水果零售價(jià)格略有下降。監(jiān)測的6種水果零售均價(jià)5.93元/500克，環(huán)比下降2.95%，同比上漲2.42%。如：西瓜、橙子、雪梨、蘋果、葡萄、香蕉價(jià)格分別較上月下降7.41%、5.76%、4.03%、3.71%、0.33%、0.3%。

二、生豬出欄價(jià)格降幅有所收窄

11月份，我市生豬供應(yīng)仍略顯寬松，生豬出欄價(jià)格連續(xù)三個(gè)月下行，但降幅較上月有所收窄。監(jiān)測的生豬出欄均價(jià)18.12元/公斤，環(huán)比下降2.84%，降幅較上月收窄3.96個(gè)百分點(diǎn)，同比上漲14.61%。

在補(bǔ)欄積極性不高，二次育肥持續(xù)減少的情況下，我市仔豬及母豬價(jià)格窄幅下降。監(jiān)測的仔豬出售均價(jià)38.91元/公斤，環(huán)比下降0.1%，同比上漲43.21%；母豬出售均價(jià)37.73元/公斤，環(huán)比下降0.32%，同比上漲0.53%。

據(jù)我市廉江及坡頭兩個(gè)縣（區(qū)）選取的定點(diǎn)屠宰場報(bào)送數(shù)據(jù)顯示，11月份，在消費(fèi)提振不力的情況下，屠宰企業(yè)縮量，總?cè)馀l(fā)價(jià)格保持穩(wěn)定。監(jiān)測的兩家屠宰企業(yè)共屠宰生豬25089頭，屠宰量較10月份減少15.12%。監(jiān)測的總?cè)馀l(fā)均價(jià)12.53元/500克，環(huán)比持平，同比上漲19.22%。 

三、活禽市場價(jià)格仍弱勢運(yùn)行

由于消費(fèi)提振乏力，活禽市場需求較弱，我市活禽價(jià)格整體仍弱勢運(yùn)行。11月份，我市后洋禽類批發(fā)市場銷售的活雞類均價(jià)11.93元/500克，環(huán)比下降3.56%，同比下降7.23%。其中，廣西靈山雞10.8元/500克、三黃騸雞15.25元/500克、靈山騸雞14.63元/500克、三黃雞9.82元/500克，分別較上月下降8.32%、8.13%、6.22%、1.41%；竹絲雞9.13元/500克，較上月上漲15.25%?；铠嗩惥鶅r(jià)7.78元/500克，環(huán)比下降2.14%，同比上漲4.29%。草鴨（白鴨）7.15元/500克，環(huán)比上漲0.42%；湖鴨（90-100天）8.4元/500克，環(huán)比下降4.33%

四、雞蛋批發(fā)價(jià)格穩(wěn)定，零售價(jià)格小幅盤降

11月份，我市監(jiān)測的雞蛋批發(fā)均價(jià)530元/50kg，環(huán)比持平，同比下降1.85%。零售端方面，雞蛋零售均價(jià)6.99元/500克，環(huán)比下降0.71%，同比下降7.29%。

五、成品油購銷售價(jià)格互有升降

11月份，我市監(jiān)測監(jiān)測的成品油綜合購進(jìn)均價(jià)7430.74元/噸，環(huán)比上漲0.44%，同比下降11.05%。成品油購進(jìn)價(jià)格上漲主要受柴油價(jià)格上漲帶動(dòng)，其中，95號汽油7742.22元/噸、92號汽油7535.56元/噸，環(huán)比分別下降0.67%、0.56%，同比分別下降12.05%、11.73%；0號柴油7014.44元/噸，環(huán)比上漲2.8%，同比下降9.15%。  

成品油銷售價(jià)格方面，根據(jù)成品油價(jià)格形成機(jī)制，11月份，我市成品油銷售價(jià)格窄幅下調(diào)。如95號汽油銷售均價(jià)7.95元/升、92號汽油銷售均價(jià)7.27元/升、0號柴油銷售均價(jià)7.14元/升，環(huán)比分別下降0.25%、0.95%、0.14%，同比分別下降9.66%、10.36%、9.85%。

六、液化氣終端零售價(jià)格仍高位穩(wěn)定

11月份，國際原油價(jià)格呈震蕩盤整走勢，液化氣出廠價(jià)格波動(dòng)幅度仍然較小，我市瓶裝液化氣零售價(jià)格連續(xù)8個(gè)月穩(wěn)定。監(jiān)測的富多液化氣有限公司瓶裝液化氣（14.5公斤）零售均價(jià)139元/瓶，環(huán)比持平，同比下降0.71%。 

七、主要原因分析及后期價(jià)格走勢預(yù)測

11月份，由于消費(fèi)缺乏重大節(jié)假日支撐，需求面未發(fā)生明顯改善，商品市場略顯供強(qiáng)需弱，我市主要商品價(jià)格總體呈穩(wěn)中偏弱態(tài)勢。12月份，臨近年底，氣溫將逐漸下降，肉類消費(fèi)有望從淡季向旺季過度，肉類消費(fèi)存企穩(wěn)回升預(yù)期，但總的來看，消費(fèi)刺激仍缺乏利好，我市主要商品價(jià)格或以穩(wěn)為主運(yùn)行。主要預(yù)測如下：

一、糧食、食用油價(jià)格仍以穩(wěn)為主。我國糧食產(chǎn)量繼續(xù)保持豐收，產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高，為糧食安全奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。從目前我市糧食及食用油價(jià)格及供應(yīng)情況看，各大糧食批發(fā)商、大型商超及小型生鮮超市銷售的糧食及食用油價(jià)格總體保持穩(wěn)定，商品庫存足夠滿足市民正常消費(fèi)，在現(xiàn)階段社會面穩(wěn)定的情況下，預(yù)計(jì)12月份我市糧食和食用油價(jià)格及供應(yīng)不會出現(xiàn)大幅波動(dòng)，仍看好以穩(wěn)為主。

二、肉類零售價(jià)格存企穩(wěn)回升預(yù)期。目前肉類消費(fèi)疲軟的主要原因是肉類市場供強(qiáng)需弱，消費(fèi)端缺乏利好刺激，尤其是牛肉價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行，更帶動(dòng)了肉類價(jià)格下行。12月份，氣溫將逐漸走低，肉類消費(fèi)有望從淡季向旺季過度，從預(yù)期上看，消費(fèi)改善或?qū)θ忸惲闶蹆r(jià)格形成一定的支撐作用，肉類零售價(jià)格或有企穩(wěn)回升可能。

三、蔬菜價(jià)格仍有望下降。一方面，11月份以來，天氣情況良好，氣溫適宜蔬菜生產(chǎn)，本地蔬菜供應(yīng)持續(xù)增量，是推動(dòng)蔬菜價(jià)格走低的主要因素，比如青尖椒正值上市高峰期，批發(fā)價(jià)格和零售價(jià)格下降較為明顯。另一方面，天氣相對干燥，蔬菜保鮮成本下降，運(yùn)輸過程制冷費(fèi)用也有所減少，在供應(yīng)增加，成本下降的情況下，蔬菜價(jià)格整體降幅略大。

展望后市，由于天氣降溫不明顯，蔬菜種植仍有較大利好，蔬菜供應(yīng)季節(jié)性供應(yīng)增加，預(yù)計(jì)下月我市蔬菜價(jià)格仍有一定的下降空間。

四、生豬出欄價(jià)格或仍偏弱盤整。由于生豬供應(yīng)面相對寬松和消費(fèi)支撐改善不力，11月份我市生豬出欄價(jià)格維持弱穩(wěn)走勢，雖然臘肉等食品制作進(jìn)入旺季，一定程度上提升了豬肉需求支撐，但養(yǎng)殖端供應(yīng)增量的壓力也使得生豬價(jià)格上漲形成了抑制。從了解的情況看，由于飼料價(jià)格下行，生豬疫病防控措施的完善，養(yǎng)殖端生產(chǎn)效率提升，生豬養(yǎng)殖成本下降，大多數(shù)中小型養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)成本降至15元/公斤左右，因此現(xiàn)階段生豬養(yǎng)殖仍有較為可觀的利潤，扛價(jià)惜售意愿有所減弱。綜合生豬供應(yīng)面及終端消費(fèi)需求的因素，短期內(nèi)我市生豬供給或仍大于需求，供給充裕擠壓了生豬價(jià)格上行空間，預(yù)計(jì)12月份我市生豬出欄價(jià)格或仍以偏弱盤整走勢運(yùn)行。

五、活禽市場價(jià)格或仍偏弱盤整。今年以來，禽類批發(fā)市場供應(yīng)充足，2月份因春節(jié)消費(fèi)帶動(dòng)，活禽價(jià)格行情短暫向好，其余時(shí)間活禽消費(fèi)較為疲軟，尤其是牛肉價(jià)格持續(xù)低位，豬肉供應(yīng)寬裕，更加劇了禽類消費(fèi)低迷，而且年末活禽出欄增加，活禽價(jià)格缺乏利好支撐，推動(dòng)活禽價(jià)格持續(xù)走弱。據(jù)市場管理人員介紹，隨著農(nóng)歷新年臨近，按慣例活禽市場消費(fèi)有望逐步轉(zhuǎn)強(qiáng)，但從近年來的消費(fèi)狀況看，今年活禽市場預(yù)期不強(qiáng)，預(yù)計(jì)12月份禽類銷售價(jià)格或仍穩(wěn)中偏弱運(yùn)行，1月份或在節(jié)日消費(fèi)推動(dòng)下有小幅上漲可能。