市科技局多舉措破解鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)技術(shù)瓶頸難題
鄉(xiāng)村企業(yè)留不住人才，特別是留不住產(chǎn)業(yè)技術(shù)的高端人才是長期以來困擾鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的基本問題，為破解鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)技術(shù)瓶頸難題，市科技局貫徹落實省市“百千萬工程”工作部署，組織全省20余所高校、科研院所84支農(nóng)村科技特派員團隊下沉基層，聚焦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)痛點、產(chǎn)業(yè)鏈延伸和縣域經(jīng)濟短板，推動科技成果在田間地頭轉(zhuǎn)化落地，書寫科技與鄉(xiāng)村振興雙向奔赴的生動篇章。
一、構(gòu)建三級聯(lián)動機制，凝聚科技興農(nóng)合力
（一）市級統(tǒng)籌強化頂層設(shè)計
成立科技特派員工作專班，出臺專項實施方案，建立“需求收集—精準對接—考核評估”全流程服務體系，聚焦火龍果種植智能化、黃皮深加工技術(shù)突破、農(nóng)海產(chǎn)品電商推廣等縣域產(chǎn)業(yè)需求，統(tǒng)籌高?？蒲匈Y源與鎮(zhèn)村發(fā)展訴求，形成“市級抓統(tǒng)籌、縣區(qū)抓落實、鎮(zhèn)村抓落地”的工作格局。
（二）縣域主戰(zhàn)破解產(chǎn)業(yè)瓶頸
在遂溪縣、廉江市等農(nóng)業(yè)大縣設(shè)立科技服務工作站，推行“一業(yè)一團隊”精準幫扶。
遂溪縣洋青鎮(zhèn)：廣東海洋大學楊轉(zhuǎn)英團隊針對火龍果種植技術(shù)短板，引入水肥一體智能化、農(nóng)業(yè)氣象自動化監(jiān)測等技術(shù)，建設(shè)智慧火龍果示范基地，開展病蟲害綠色防控、產(chǎn)期調(diào)控等技術(shù)培訓，推動種植管理從經(jīng)驗化向數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
廉江市塘蓬鎮(zhèn)：中國熱科院加工所周偉團隊聚焦黃皮產(chǎn)業(yè)鏈薄弱環(huán)節(jié)，建立標準化種植示范園，研發(fā)采后保鮮技術(shù)和果汁、果醋等深加工產(chǎn)品，推動黃皮從鮮果銷售向全鏈條開發(fā)延伸。
（三）鎮(zhèn)村落地打通服務末梢
建立“科技特派員+新型經(jīng)營主體+農(nóng)戶”幫扶機制，在田間地頭開展實操培訓、一對一技術(shù)指導，舉辦火龍果種植、電商運營等專題培訓。依托微信小程序“草潭游”等數(shù)字化平臺，整合縣域文旅、農(nóng)特產(chǎn)品資源，推動信息共享與產(chǎn)銷對接。
二、科技賦能產(chǎn)業(yè)全鏈條，激活縣域經(jīng)濟動能
（一）種植端：技術(shù)攻關(guān)提升產(chǎn)業(yè)品質(zhì)
科技特派員團隊針對傳統(tǒng)種植中光照調(diào)控、水肥管理等難題，推廣性價比高的補光燈設(shè)備，引進適宜本地的優(yōu)質(zhì)新品種，通過精準化田間管理技術(shù)，實現(xiàn)火龍果產(chǎn)量和品質(zhì)雙提升，錯峰上市能力顯著增強?？萍继嘏蓡T團隊協(xié)助企業(yè)建設(shè)黃皮示范種植園，邀請專家現(xiàn)場指導標準化種植技術(shù)，開展土壤改良、疏花疏果等關(guān)鍵技術(shù)示范，從源頭夯實黃皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展基礎(chǔ)。
（二）加工端：技術(shù)轉(zhuǎn)化延伸價值鏈條
聚焦農(nóng)產(chǎn)品深加工，研發(fā)黃皮涂膜保鮮、原果速凍制汁、高品質(zhì)發(fā)酵等技術(shù)，開發(fā)黃皮干、果汁、果酒、果醋等20余款產(chǎn)品，其中黃皮果醋獲中國國際高新技術(shù)成果交易會優(yōu)秀產(chǎn)品獎，有效提升黃皮鮮果附加值。部分團隊探索火龍果與百香果套作模式，為多元產(chǎn)業(yè)開發(fā)提供技術(shù)支撐。
（三）銷售端：數(shù)字賦能拓寬市場渠道
廣東技術(shù)師范大學趙劍冬團隊針對草潭鎮(zhèn)農(nóng)海產(chǎn)品“藏于深閨”問題，開發(fā)“草潭游”微信小程序，整合當?shù)貧v史文化、景點、餐飲、民宿及特產(chǎn)信息，通過電商培訓、直播帶貨等方式，推動金鯧魚、下六番薯等特色產(chǎn)品“觸網(wǎng)”銷售，帶動農(nóng)戶增收致富。
三、創(chuàng)新產(chǎn)學研用生態(tài)，打造長效發(fā)展格局
（一）搭建協(xié)同創(chuàng)新平臺
推動高校院所與鎮(zhèn)村共建示范基地、科技小院等載體，促進科研成果就地轉(zhuǎn)化。如以家庭農(nóng)場為依托創(chuàng)建智慧火龍果示范基地，與企業(yè)共建黃皮深加工研發(fā)中心，實現(xiàn)“實驗室”與“生產(chǎn)線”無縫對接。
（二）強化人才培育機制
科技特派員團隊注重“授人以漁”要從市科技局的角度，加入“引導”：引導科技特派員強化“授人以漁。
（三）構(gòu)建群眾參與模式
建立群眾參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展機制，通過技術(shù)幫扶激發(fā)農(nóng)戶內(nèi)生動力，引導農(nóng)民以土地入股、勞務參與等方式加入集體經(jīng)濟項目，形成“科技支撐產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)帶動增收、群眾共享成果”的良性循環(huán)。
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