湛江市商務(wù)局關(guān)于2024年湛江市“十大傳統(tǒng)名菜”名單的公示
為進一步擦亮“中國海鮮美食之都”金字招牌,更好地挖掘湛江傳統(tǒng)菜肴,尋味湛江特色飲食,豐富、宣傳和推廣湛江餐飲文化內(nèi)涵,提升湛江菜的品牌影響力,推動湛江餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,湛江市商務(wù)局組織開展2024年湛江市“十大傳統(tǒng)名菜”評選活動。經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)投票、專家對網(wǎng)絡(luò)投票前30名菜品進行評審等程序,現(xiàn)評選出2024年湛江市“十大傳統(tǒng)名菜”如下(按專家評審評分從高到低排序):
湛江白切雞,炭燒生蠔,蒜蓉粉絲蒸沙蟲,白灼(明)蝦,蒜蓉蒸硇洲龍蝦,麻章(地爐)燒豬,蒜蓉蒸鮑魚,沙姜炒章魚,雜魚湯,咸魚腩肉生蒜煲。
現(xiàn)對以上名單進行公示。如對公示內(nèi)容有異議,請于公示期內(nèi)以書面形式向湛江市商務(wù)局(服務(wù)貿(mào)易和商貿(mào)服務(wù)業(yè)科)反映情況。以個人名義反映情況的,請?zhí)峁┱鎸嵭彰?、身份證復(fù)印件、聯(lián)系方式和反映的具體事項以及確鑿的證明材料;以單位名義反映情況的,請?zhí)峁┱鎸崋挝幻Q(加蓋公章)、聯(lián)系人、聯(lián)系方式和反映的具體事項以及確鑿的證明材料。凡匿名或假冒他人姓名反映問題的,或未提供可查證的線索,或逾期提供證據(jù)材料的,不予受理。
公示時間:2024年9月3日至9月9日(共5個工作日)
聯(lián)系方式:湛江市商務(wù)局服務(wù)貿(mào)易和商貿(mào)服務(wù)業(yè)科,0759-3620130
聯(lián)系地址:湛江市赤坎區(qū)南方路31號湛江市商務(wù)局