市商務(wù)局組織成立首屆餐飲服務(wù)行業(yè)專家組
隨著2021年湛江市促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案的實(shí)施,開(kāi)展湛江餐飲名店、湛江名菜、湛江名點(diǎn)評(píng)選,湛江菜標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè),湛江美食地圖建設(shè),美食街建設(shè)等,餐飲業(yè)的品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)步伐加快,發(fā)展質(zhì)量和水平明顯提高,2021年,全市擁有餐飲企業(yè)達(dá)2.9萬(wàn)家,餐飲實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值近210億元。
為推進(jìn)我市餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,充分發(fā)揮餐飲服務(wù)行業(yè)專家的技術(shù)支撐作用,按照《湛江市餐飲服務(wù)行業(yè)專家管理辦法》有關(guān)規(guī)定,市商務(wù)局聘用了40名具有較高專業(yè)理論水平和豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人員作為湛江市首屆餐飲服務(wù)行業(yè)專家。該專家組聚集了全市優(yōu)秀專業(yè)技術(shù)人才,是我市推進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展的重要依靠力量。8月30日,湛江市首屆餐飲服務(wù)行業(yè)專家組成立大會(huì)順利召開(kāi)。
成立湛江市餐飲服務(wù)業(yè)專家組,在我市尚屬首次,也是我市餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)展歷程中的一件大事,對(duì)于科學(xué)引導(dǎo)和把握全市餐飲服務(wù)行業(yè)的發(fā)展方向,提高決策管理水平具有重要意義。下一步,餐飲服務(wù)業(yè)專家組將緊緊圍繞省、市餐飲服務(wù)業(yè)的重大決策,搞好調(diào)研和論證,創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,為我市餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展出謀劃策。